山东华鲁食品有限公司是以牛肉为主导产业的大型企业,位于中国山东省——鲁西黄牛主产区。公司下属屠宰加工厂和肉牛育肥场。其中,屠宰加工厂年屠宰能力5万头,设备采用荷兰施拖克生产线。育肥场占地254亩,年出栏优质肉牛10,000头。肉牛品种以优质改良鲁西黄牛为主,全部为谷物饲养、二岁以内450公斤以上公牛,开发生产优质出口级冰鲜肉、冷冻部位肉。与草原放牧牛相比,谷物饲养牛肉质嫩,规格大,获得香港、中东等市场广泛认可。 山东华鲁食品有限公司是华鲁集团旗下全资子公司。华鲁集团是山东省政府直接管理的国有大型企业,其